خوراکی مستقیم: خوردن خرما به صورت طبیعی یا به صورت خشک شده یا ترش کرده شده.
خمیر خرما: تهیه شده از پوره خرما و گاهی با اضافه کردن مواد دیگر مانند پنیر یا مغزهای دیگر.
شیره خرما: آب انگورهای خرما که به یک مایع شیرین و غلیظ تبدیل می‌شود. از آن به عنوان شیرین کننده طبیعی در غذاها استفاده می‌شود.
شیره خرما به عنوان به عنوان شیرینی خوراکی: استفاده می‌شود.
مصرف خرما در روزمره:
خرما به عنوان یک میوه غنی و مفید در روزمره می‌تواند به چندین شکل مصرف شود:
مصرف خام: خرما می‌تواند به صورت خام به عنوان یک میان‌وعده یا میوه پس از غذا مصرف شود. خوردن چند عدد خرما به عنوان یک میان‌وعده سرشار از انرژی و فیبر می‌تواند برای حفظ انرژی و تامین نیازهای غذایی مفید باشد.
استفاده در غذاها: خرما می‌تواند به عنوان تزئین یا افزودن طعم به مواد غذایی مختلف مانند سالادها، غذاهای سنتی، طبخ‌های خاص و حتی دسرها استفاده شود. به عنوان مثال، خرما می‌تواند به عنوان یک عنصر تزئینی در سالادهای میوه، سبزیجات، یا برنج به کار رود.
استفاده در تهیه خوراکی‌ها: مواد غذایی مانند پاستا، موسلی، نان،پروین
